Публицистика на Шведской Пальме

Как вы относитесь к международной политике правительства России?

Поддерживаю
Отрицательно
Нейтрально

Статистика голосований

Проект, он же виртуальный клуб, создан для поддержки
и сочетания двух мировых понятий: Русских и Швеции...
Тематическая группа: 13. Кулинарная книга
reply
EvP Marina Subject ID: 7411 Обновлена: 13:00 11 января 2017 г.     Создана: 26 октября 2006 г. Тематическая группа Кулинарная книга Просмотров235013
Навеяно темой с другого форума...

Или из-за нехватки времени или фантазия подкачивает, поэтому хорошо было бы обмениваться идеями. Я не думаю, что тема сложная :)), поэтому можно писать ответ каждый день.

Кулинария и продукты
http://sweden4rus.nu/forum/viewmsg?pid=858
ЕДА! Что предпочитают шведы?
http://sweden4rus.nu/forum/viewmsg?pid=429
Продуктовая Корзина
http://www.sweden4rus.nu/forum/viewmsg?pid=8008
Вегетарианство
http://www.sweden4rus.nu/forum/viewmsg?pid=11302
Экологически чистые продукты
http://sweden4rus.nu/forum/viewmsg?pid=11287
Что мы едим? Обработка продуктов питания
http://sweden4rus.nu/forum/viewmsg?pid=9423

Отредактировано модератором 31 июля 2015 г.


Поиск в форуме > В текущей теме:
Ограничение по длине искомого слова - не менее 3 символов.

Поиск в форуме осуществляется по Темам и Ответам. Если какой-либо из постингов содержит текст Вашего запроса, то он отображается в числе найденых.

Ищутся совпадения с указанным Вами текстом, а не слова в различных формах.

Например: "можно и мне рассказать шведский нецензурный анекдот с лингвистической целью?".

Чтобы найти эту фразу, Ваш запрос должен быть копией любого из ее участков: шведский нецензурный, шведский не, дский нецензур, цензур, и т.д.

Если Вы введете нецензурно, или шведская цензура, то найдете что-нибудь другое, но ни эту фразу.

Расширенный поиск Показать / спрятать расширенный поиск по шведским объявлениям
Имя автора: Если имя не найдено - игнорируется.
Искать только темах если не выделен, то в темах и ответах
Искать только в теле постинга если не выделен, то в заголовке и теле постинга
Тематическая группа: Поиск только в выбранной тематической группе.

Дополнительный поиск:
  в новом окне

  в новом окне

Новые ответы вверху, Старые - внизу.
<<< | 1 | 2 | ... ... | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 39 | 40 | 41 | >>>
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

alsula Subject ID: 350277 15:27 23 мая 2012 г.
Прошу прощения, но кексики и вообще песочное тесто не люблю и не делаю .У меня больше тесто дрожжевое, слоеное ,простое . Может кто-то др. подскажет .
ВАРЕНИКИ с мясом,это пельмени ( см.ранее).
Я опишу вареники , а вы уж начинку свою добавите . Я делаю с КЕSО ,т.к. творога нет . Кладу на дуршлаг , стечь жидкости и леплю .Сахар не добавляю ,т.к. тоже дает жидкость .
Здесь собираемся с семьей литовцев и лепим свои ,любимые , с картошкой и капустой ( шведам понравилось).
Тесто обычное ,как на пельмени .Картоф.пюре заправляем не слив.маслом ,а подсолн,нагреваем до горячего+ тертый чеснок (не жарить).
Капусту тушим как обычно.
Картофельные вареники делаем как пельмени ,круглые , капустные не закругляем ,оставляем продолговатыми . Варим все вместе . Заправка - Нарезаем ломтиками бекон, обжариваем и поливаем готовые вареники . Пища не полезная ,но вкуснаяяя... иногда можно!
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: Что ты собираешься кушать на ужин?

favorit Subject ID: 350275 15:03 23 мая 2012 г.
Вирд, а где мы вишню свежую найдем? Или можно с замороженной? )))))))
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

Vird38 Subject ID: 350272 14:53 23 мая 2012 г.
и я вареников хочу.. с вишней...
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: Что ты собираешься кушать на ужин?

favorit Subject ID: 350271 14:52 23 мая 2012 г.
alsula ! А мне рецепт вареников с мясом)))))
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

Vird38 Subject ID: 350266 14:16 23 мая 2012 г.
alsula |, добрый день!! может подскажите рецепт кексиков? купила маленькие бумажные формочки.. хочу мужа удивить.. а проверенного рецепта нет..
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Marina87: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

alsula Subject ID: 350229 09:14 23 мая 2012 г.
Марина, первый блин комом ,говорят в народе . Чем чаще станете готовить, тем лучше станет качество ваших блюд . Для любимой семьи готовить одно удовольствие. Успехов вам .
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

favorit Subject ID: 350146 21:41 22 мая 2012 г.
Марина, обычная. Жарьте на горячей сковородке. Я начинаю жарить с мкксимума,а потом регулирую.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EVLA: For Marina87: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

Marina87 Subject ID: 350145 21:39 22 мая 2012 г.
EVLA:> Да, обычная, классическая.

О спасибо!
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Marina87: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

EVLA Subject ID: 350144 21:37 22 мая 2012 г.
Marina87:> Подскажите, это обычная мука?

Да, обычная, классическая.

reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

Marina87 Subject ID: 350129 20:27 22 мая 2012 г.
Подскажите, это обычная мука?
http://s019.radikal.ru/i624/1205/06/41255c2eab3c.jpg

Хочу сделать блины, подходит эта мука или нет? МЧ говорит что это обычная мука но в прошлый раз когда я пыталась сделать блины у меня не получились, вот теперь думаю проблема в муке или я чтото не то сделала, или возможно изза того что у нас плита не на полную мощность работает и сложно разогреть сковородку сильно, а я на тот момент еще не приспособилась к этой плите...
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: Что ты собираешься кушать на ужин?

Atti 2010 Subject ID: 350087 19:27 22 мая 2012 г.
Наш знакомый коптит не целую рыбу, а lax hela sida. Заставляет рыбу проморозить сначала (чтобы бактерии уничтожить если они там завелись) потом с вечера перекладываем рыбку из морозилки в холодильник и утром несём к нему. Он там её просаливает (не знаю в рассоле или в соли) и коптит, а часиков в 12 уже готова рыбка тёпленькая и ароматная. У меня уже слюнки потекли... ;-)
Вобщем очень советую любителям рыбы!
И ещё классная вещь когда ждёшь гостей, и готовить не надо долго, и закуска -деликатес готова!
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For upasika: For kolesja: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?

kolesja Subject ID: 350039 17:32 22 мая 2012 г.
upasika:> Но как туда засунуть целиковую рыбу?

а пополам порезать ? )))) или филе
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For kolesja: Re: Что ты собираешься кушать на ужин?

upasika Subject ID: 350038 17:21 22 мая 2012 г.
У меня тоже есть аэрогриль! Но как туда засунуть целиковую рыбу? Я его еще не опробовала, к моему грилю, кстати, прилагается брошюрка с рецептами на русском. Гриль был куплен в России.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

boston Subject ID: 349947 10:25 21 мая 2012 г.
kolesja: Liquid smoke, я видела в супермаркетах бутылки с ним. Но он не для того, хтобы коптить, это просто копченый запах, как специя.
Вот тут народ делится информацией про поиски и еще про копченую соль говорят.
http://forum.body.se/showthread.php?t=129134

(но я его не использую и не рекомендую)

Отредактировано автором: 21 мая 2012 г.

reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: Что ты собираешься кушать на ужин?

kolesja Subject ID: 349946 01:35 21 мая 2012 г.
что то мне жидкий дым никогда не попадался на глаза ,,где искать ? как называется ? у меня есть аэрогриль дома,, в нём говорят можно коптить не плохо
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For odium: For upasika: For Palmen: For Vesna: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

guly Subject ID: 349945 01:18 21 мая 2012 г.
вай вааааааай ни в коем случае никто не покупайте эти пельменкопсевдопастакаталки!!! я тоже брала итальянскую.... ужос какая привлекательная))) у тёти когда то была..НО! там продаются пластиковые!!!! эти бобины-скалки!!!. и тесто хорошо идёт можно толщиной с бумагу делать для лапши например...и равномерно... а тут(((( пока намучаешься с этими входами выходами и всё равно полотно не ровное.20 раз подумаешь что быстрее самим всё сделать....так жалко было возвращать( такие там красивые значочки гербики стояли)))))))
кстати чтоб не мучится с мерой муки и количеством воды) надо мужчину своего за тесто ставить))) сидите себе ласково смотрите любуетесь)) тесто то не заметно и обкатывается))) а пока в холодильнике полежит можно фаршем занятся...) фарш не обязательно самой делать.. можно купить шведский подороже.....и сливки ещё добавляю...
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

Vesna Subject ID: 349693 21:22 19 мая 2012 г.
вот так еще можно:

Ta en gammal diskmaskin. Rensa ur allt som innehåller plast mm så det bara blir det rostfria kvar. Ta bort elslingorna i botten. Slakta en gammal spis. Montera in en spisplatta i botten på diskmaskinen. Koppla på ström(använd helst 220v plattor för det är lättare att ansluta på nätet). Häng in köttet och placera en kastrull med rökspån på plattan. Fyll på vid behov. Räkna med att rökning tar i runda slängar 8-16 timmar(beroende på styckenas storlek och temperatur ute mm)Sista timmarna kan du med fördel lägga i enris i kastrullen. Plattorna brukar dock inte hålla mer än en kanske två rökningar, så det är bra om du känner någon på en återvinningsstation.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For kassi: Что ты собираешься кушать на ужин?

Atti 2010 Subject ID: 349678 16:04 19 мая 2012 г.
kassi:> http://www.

Вот это да! Здорово оказывается не надо "изобретать велосипед"!
И к тому же так недорого!

Спасибо, Касси, за ссылочки!
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

Atti 2010 Subject ID: 349676 16:02 19 мая 2012 г.
Ну вот писала-писала, а меня выкинули из "инлогнинга" и сообщение не сохранилось :-( Что за дурацкие 5 минут установили?

А писала о том что нельзя ли попробовать коптить в гриле? Там ведь главное чтобы температуру правильную выдерживать? Ну и травки всякие добавлять.
Кстати сейчас в COOP и Hemköp лакс свежий недорогой целая сторона 69 кр за кг
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Atti 2010: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?

kassi Subject ID: 349675 15:59 19 мая 2012 г.
Atti 2010:> Извиняюсь если это уже обсуждали (не осилила перечитать все темы о еде здесь), есть ли у кого дома коптильня?
Продается тут, называется röklåda, коптят и рыбу, и мясо можно. Вот примерно такие:
http://www.snajk.se/new/start3alt_detail.asp?id=382
http://www.snajk.se/new/start3alt_detail.asp?id=532
http://www.snajk.se/new/start3alt_detail.asp?id=226

Ответить

В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.

Вход

Имя или Е-майл:
Пароль:
Запомнить меня на этом компьютере (автологин)
Включение чекита позволит Пальме записать информацию в кукисы текущего компьютера и узнавать Вас при последующем входе. Вы не будете тратить время на периодический ввод пароля, однако другой человек, севший за этот компьютер, откроет Пальму под Вашим именем.
Рекомендуем использовать этот параметр только на лично Вашем компьютере.

Забыли пароль?
Регистрация нового пользователя
på svenska

В Стокгольме:

11:07 22 января 2017 г.

Курсы валют:

1 EUR = 9,1932 SEK
1 RUB = 0,1306 SEK
1 USD = 8,6145 SEK
Creeper
Рейтинг@Mail.ru


Яндекс.Метрика
© Swedish Palm