Проект, он же виртуальный клуб, создан для поддержки
и сочетания Швеции и Русскоязычных...
Тематическая группа: 13. Кулинарная книга
reply
fruktoza Subject ID: 6462 Обновлена: 16:47 19 декабря 2011 г.     Создана: 8 февраля 2006 г. Тематическая группа Кулинарная книга Просмотров61372
тут была уже тема о селёдке, я детально прочла все страницы, но нужной информации не нашла. я недавно в малмо живу и селёдки и огурцов солёных ( нормалных) найти не пришлось. может можно купить филе и самому посолить? но как? может кто подскажет. спасибо!

Поиск в форуме > В текущей теме:
Ограничение по длине искомого слова - не менее 3 символов.

Поиск в форуме осуществляется по Темам и Ответам. Если какой-либо из постингов содержит текст Вашего запроса, то он отображается в числе найденых.

Ищутся совпадения с указанным Вами текстом, а не слова в различных формах.

Например: "можно и мне рассказать шведский нецензурный анекдот с лингвистической целью?".

Чтобы найти эту фразу, Ваш запрос должен быть копией любого из ее участков: шведский нецензурный, шведский не, дский нецензур, цензур, и т.д.

Если Вы введете нецензурно, или шведская цензура, то найдете что-нибудь другое, но ни эту фразу.

Расширенный поиск Показать / спрятать расширенный поиск по шведским объявлениям
Имя автора: Если имя не найдено - игнорируется.
Искать только темах если не выделен, то в темах и ответах
Искать только в теле постинга если не выделен, то в заголовке и теле постинга
Тематическая группа: Поиск только в выбранной тематической группе.

Дополнительный поиск:
  в новом окне

  в новом окне

Новые ответы вверху, Старые - внизу.
<<< | 1 | 2 | 3 | 4 | >>>
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For ILoveSverige: Re: и еше раз о селёдке!

odium Subject ID: 301736 01:07 17 ноября 2010 г.
ILoveSverige:> И где вы ее целую брали?

В рыбных магазинах. Но селёдка в свежем виде - это не обыденная рыба в Швеции. В продаже бывает _иногда_:-) Могу разве что посоветовать поинтересоваться в рыбном магазине или отделе. Здесь иногда можно заказать товар (касается не только рыбы).

Если же говорить о постоянном ассортименте шведских магазинов, то для приготовления селёдки под шубой я обычно покупаю филе мороженой солёной селёдки, которая называется Saltsill, производитель Findus. Она нормальной солёности и её не нужно вымачивать.
http://www.findus.se/produkter/fi...
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Nordic: For odium: For ILoveSverige: Re: и еше раз о селёдке!

pelmeshka Subject ID: 301731 23:15 16 ноября 2010 г.
Nordic:> Если покупать ее в магазине на St Eriksgatan, то это дело верное :)

Да-да, там селедка - пальчики оближешь!
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: и еше раз о селёдке!

melina Subject ID: 301719 18:23 16 ноября 2010 г.
Cпасибо,Nordic,
а то подумала, что в шведских магазинах мимо вкуснятины прохожу.

reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For ILoveSverige: Re: и еше раз о селёдке!

Nordic Subject ID: 301710 16:48 16 ноября 2010 г.
melina:> Оно в шведских магазинах бывает? как выглядит?
Я думаю, Алекс имел в виду рус. магазин.
ILoveSverige:> В русском магазине как попадешь, то пересоленая, то не жирная.
Вы про какой рус. магазин говорите? Я всегда попадают просто на ОТЛИЧНУЮ селедку. Естся, как конфеты :)))
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: и еше раз о селёдке!

ILoveSverige Subject ID: 301708 16:00 16 ноября 2010 г.
ILoveSverige:> Мелкая не нравится, покупать в русском магазине - игра в рулетку.

Почему?
В русском магазине как попадешь, то пересоленая, то не жирная. В россии тоже самое, впрочем.
Мелкая, нежирная, и уже чищеная, разделанная. Вкус не тот, размер не тот, и стоит дофигища. Кто пробовал мелкую, но целую солить, похоже на нашу хоть чуть чуть? И где вы ее целую брали?
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: и еше раз о селёдке!

melina Subject ID: 301701 11:02 16 ноября 2010 г.
aleks555: Больше десяти лет покупаю филе в масле - ни разу проблем не было.
******************************************************************************************************

Оно в шведских магазинах бывает? как выглядит?
Спасибо.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For aleks555: For ILoveSverige: Re: и еше раз о селёдке!

odium Subject ID: 301689 05:00 16 ноября 2010 г.
ILoveSverige:> Мелкая не нравится, покупать в русском магазине - игра в рулетку.
Nordic:> Если покупать ее в магазине на St Eriksgatan, то это дело верное :)
aleks555:> Больше десяти лет покупаю филе в масле - ни разу проблем не было.

Я в Гётеборге тоже несколько раз покупал, ничем от российской не отличалась. Я вот помню, что в России в 90-х селёдку персонал сам в магазинах солил. Вот там точно игра в рулетку:-)
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Atti 2010: For ILoveSverige:

upasika Subject ID: 301678 23:50 15 ноября 2010 г.
Я вообще удивляюсь, как в стране, которая граничит с морями нету ни БАЛТИЙСКОЙ! кильки, селедку не умеют солить - купила один раз - горькая соль! Есть невозможно без того, чтобы три дня не вымочить, а потом все-таки, в маринад не заделать!
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For ILoveSverige:

Atti 2010 Subject ID: 301653 21:37 15 ноября 2010 г.
ILoveSverige:> Где в Швеции можно купить нормальной большой непотрошенной селедки...
Нет в Швеции "нормальной большой" селёдки! Вся уплыла в Россию и нагуливает жирок там... а здесь :-(( только маленькая и хуинькая котрую в Россию не пустили...
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For ILoveSverige: Re: и еше раз о селёдке!

aleks555 Subject ID: 301646 20:37 15 ноября 2010 г.
ILoveSverige:> Мелкая не нравится, покупать в русском магазине - игра в рулетку.
Больше десяти лет покупаю филе в масле - ни разу проблем не было.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For odium: For ILoveSverige: Re: и еше раз о селёдке!

Nordic Subject ID: 301611 08:13 15 ноября 2010 г.
odium:> ILoveSverige:> Мелкая не нравится, покупать в русском магазине - игра в рулетку.
Если покупать ее в магазине на St Eriksgatan, то это дело верное :)
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For ILoveSverige: Re: и еше раз о селёдке!

odium Subject ID: 301602 00:53 15 ноября 2010 г.
ILoveSverige:> Где в Швеции можно купить нормальной большой непотрошенной селедки для посола самому?

Крупной свежей селёдки ещё ни разу в продаже здесь не видел. Продают обычно мелкую, вероятно выловленную в прибрежных шведских водах...

ILoveSverige:> Мелкая не нравится, покупать в русском магазине - игра в рулетку.

Почему?
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: и еше раз о селёдке!

ILoveSverige Subject ID: 301585 21:15 14 ноября 2010 г.
Поднимаю тему. Где в Швеции можно купить нормальной большой непотрошенной селедки для посола самому?
Мелкая не нравится, покупать в русском магазине - игра в рулетку. Есть такая возможность?

Ответить

В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.

Вход

Имя или Е-майл:
Пароль:
Запомнить меня на этом компьютере (автологин)
Включение чекита позволит Пальме записать информацию в кукисы текущего компьютера и узнавать Вас при последующем входе. Вы не будете тратить время на периодический ввод пароля, однако другой человек, севший за этот компьютер, откроет Пальму под Вашим именем.
Рекомендуем использовать этот параметр только на лично Вашем компьютере.

Забыли пароль?
Регистрация нового пользователя
på svenska
100 шведских неправильных глаголов по почте
Русско-Шведский словарь для мобильного телефона и планшета. 115 тыс слов

В Стокгольме:

05:46 4 ноября 2024 г.

Курсы валют:

1 EUR = 11,522 SEK
1 RUB = 0,133 SEK
1 USD = 10,606 SEK




Swedish Palm © 2002 - 2024