|
26 апреля 2026 г.
В то же время министр по делам сельского хозяйства Петер Куллгрен (Peter Kullgren (KD)) считает, что каждый день следует употреблять блюда из продуктов животного происхождения. В начале года Шведское национальное агентство по вопросам питания (Livsmedelsverket) выпустило новые национальные рекомендации по школьному питанию . По данным агентства, эти рекомендации призваны создать для учащихся наилучшие условия для успешной учебы и концентрации внимания в школе. «Школьное питание также призвано дать учащимся равные знания о том, что является полезной и здоровой пищей», — говорит Эмели Элин (Emelie Elin), диетолог из Livsmedelsverket. Впервые в рекомендациях указан конкретный максимальный предел для красного мяса: 125 граммов, стандартная порция. Это соответствует примерно 12-14 фрикаделькам или гамбургеру. В школах, где подают красное мясо, рекомендации также поощряют подачу «гибридных блюд», в которых мясо смешивается, например, с бобовыми, такими как фасоль, чечевица или горох. Цель этих рекомендаций — «способствовать укреплению здоровья детей в период их роста и развития». – Исследования показывают увеличение числа случаев рака кишечника, связанных с употреблением красного мяса, – говорит Эмели Элин. Однако тот факт, что в школах стало больше вегетарианской еды, вызвал политические дебаты по всей стране и реакцию родителей. В Умео (Umeå) родители отправляют своим детям ланч-боксы, а в Сьёбо (Sjöbo) предлагается отменить полностью вегетарианские дни в школах. В Стокгольме сейчас внедряется программа по сокращению выбросов парниковых газов на 40% к 2030 году, что вызвало реакцию оппозиции. |
|||
|
|
Все новости этого дня (2026-04-26):
Утром 26 апреля 2026 в районе Осло было зарегистрировано землетрясение с эпицентром недалеко от Йессхейма (Jessheim). По данным EMCS, магнитуда землетрясения составила 3,3.
|
