Проект, он же виртуальный клуб, создан для поддержки
и сочетания Швеции и Русскоязычных...
Тематическая группа: 13. Кулинарная книга
reply
Amigo Subject ID: 858 Обновлена: 16:52 12 февраля 2025 г.     Создана: 22 марта 2004 г. Тематическая группа Кулинарная книга Просмотров2341977
Странно что данной темы нет в списке групп дискуссий. Я полагаю данная тема обсуждений былa бы интересна многим. Здесь много людей и думаю многие хотели бы обсудить различные рецепты, где купить, чем заменить или просто поделиться рецептами, впечатлениями и др.
Было бы также, думаю неплохо организовать некий ФАК (ЧаВо) по данной теме. Что скажете?

Блюда для пасхального стола
https://www.facebook.com/groups/s...
Необыкновенный десерт, фаршированные яйца, вкусный хлеб, салат с овощами и перепелиными яйцами, мясо с запечёнными корнеплодами.

Раздел объявлений и рекламы.: https://sweden4rus.nu/rus/anons/

Темы форума:
Рецепты шведских блюд и десертов
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Снова о еде
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Что ты собираешься кушать на ужин
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
ЕДА! Что предпочитают шведы?
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Продуктовая Корзина
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Вегетарианство
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
А экзотические меню?
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Экологически чистые продукты. Pынки местных производителей
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Что мы едим? Обработка продуктов питания
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Права потребителя (защита от обмана, обсчёта) в Швеции
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Покупка продуктов через Интернет. Заказ, доставка.
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Сад и огород
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Сбор ягод и фруктов
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Грибы
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Вишня
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Перерыв на кофе - fikapaus (fikaångest )
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Что будет на столе в Новый Год у заправского пальмовца?
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...
Как похудеть
https://sweden4rus.nu/forum/viewm...

Отредактировано модератором 9 октября 2024 г.


Поиск в форуме > В текущей теме:
Ограничение по длине искомого слова - не менее 3 символов.

Поиск в форуме осуществляется по Темам и Ответам. Если какой-либо из постингов содержит текст Вашего запроса, то он отображается в числе найденых.

Ищутся совпадения с указанным Вами текстом, а не слова в различных формах.

Например: "можно и мне рассказать шведский нецензурный анекдот с лингвистической целью?".

Чтобы найти эту фразу, Ваш запрос должен быть копией любого из ее участков: шведский нецензурный, шведский не, дский нецензур, цензур, и т.д.

Если Вы введете нецензурно, или шведская цензура, то найдете что-нибудь другое, но ни эту фразу.

Расширенный поиск Показать / спрятать расширенный поиск по шведским объявлениям
Новые ответы вверху, Старые - внизу.
<<< | 1 | 2 | ... ... | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 252 | 253 | 254 | >>>
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Vird38: For Amigo: Кулинария и продукты

acia_acia Subject ID: 376169 17:15 27 апреля 2013 г.
Vird38:> готовила вчера помидоры "сухим" засолом...
Скиньте пожалуйста, ссылку эту вкусноты)).
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

Vird38 Subject ID: 376167 16:58 27 апреля 2013 г.
готовила вчера помидоры "сухим" засолом...(спасибо еще раз за рецепт..) сегодня на обеде бльше половины съели.. вкуснота!!! больше суток-двое помидоры у меня не лежат - съедают сколько бы ни проготовила...
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: Кулинария и продукты

boston Subject ID: 375783 10:43 24 апреля 2013 г.
:> хотелось чтоб вот так было.. чтоб и вид и вкус совпадал..

Пользуясь случаем (с), порекламирую блог и книгу одной очень приятной девушки. На русском, про суши, есть очень изящные примеры и технологии, как и как лучше:)
http://amfiona.livejournal.com/
http://www.ozon.ru/context/detail...
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

guly Subject ID: 375780 10:38 24 апреля 2013 г.
а у меня тоже подружка есть! правда она узбечка и в питере живёт..но 3 года была замужем за корейцем.. каааак она готовит. любую кухню! .... мммммм... её даже пригласили поваром поработать в питерском китайском ресторанчике.. когда она завзалу указала что блюдо приготовлено не правильно и соус подали совсем не тот...к слову сказать у неё всегда были мужья)) никогда одна не сидела)) сейчас вот пятый по счёту и на 12 лет младше))
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

guly Subject ID: 375775 10:25 24 апреля 2013 г.
даааа.... Алсулочка... не шмагла я((((
подружка тайка??? да это мечта просто!)) а в идеале иметь подружкой китаянку) и все мужики будут штабелями падать)))
пробовала в таиланде у аборегенов их кухню... и в китае.. не.. что не говори а китай по всякому во сто раз лучше))
я тоже лакс копчённый использовала) как не уложи всё равно пойдёт))
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaih...

Бостон!!! ОЙ СПАСИБО!!! когда нибудь куплю такую базуку)) улиток не было.. но и форма была бесформенной(( потом накидали как есть.. дети обозвали сушибулларами.. а у них вон оно как название имеется))
вообщем я же это.. вечно недовольная баба( ... а по умному перфекционисть) хотелось чтоб вот так было.. чтоб и вид и вкус совпадал..
http://www.sushi-chelyabinsk.ru/f...
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: Кулинария и продукты

alsula Subject ID: 375758 09:26 24 апреля 2013 г.
Ну Гуля ,фигасе убила меня , не умеешь готовить суши?????????????
Бостон , а подробнее ,что вы там нашли ,поделитесь .
Про суши, не надо готовить их впрок, рис будет рассыпаться .
Я покупаю лакс копченый или соленый 400 гр,80 крон. И в суши его заворачиваю.
Вчра была у знакомой тайки, учила ее тесто дрожжевое замешивать и сама смотрела кака она горовит свою еду, надо записывать ! Вкусно очень , соли не польсуется вообще , штук -4-6 разных соусов .Говорит все есть в кит.лавке . Поеду с ней в др.раз и буду записывать .Ну Очень мне нра. их кухня!!!!!
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

Re: Кулинария и продукты

boston Subject ID: 375756 09:17 24 апреля 2013 г.
Guly, у вас именно ролловая колбаска не получилась почему-то?
Попробуйте сделать темари-суши, вот тут все на картинках понятно
http://www.annathered.com/2010/10...

Или вот, суши-базука!:))
http://www.coolstuff.se/Sushi-Baz...
Заодно и без "улитки", от которой не всегда легко избавиться.
(это я искала терку и набрела на сайт, теперь думаю, нужно ли мне, например
http://www.coolstuff.se/Steam-Roa...
или, скажем
http://www.coolstuff.se/Magisk-Mu...
...
:)
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

acia_acia Subject ID: 375754 07:57 24 апреля 2013 г.
Гули, мне не так повезло как вам, иметь под боком недорогой китайский магазин, а может мало искала по Стоку) В любом случаи, я все купила, сильно не огорчилась, что заплатила дороже, роллы получились очень вкусные)
Плов приготовить не могу, никак не собирусь купить казан.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

guly Subject ID: 375752 07:43 24 апреля 2013 г.
ого... у нас рис 20 кр.. но рис для суши точно такой же как у нас для плова)) и между прочим в ике 500гр суши-риса стоит около 20 кр... что то вы на очень подозрительный магазин набрели.. может там продукты супер-пупер качества)
а пробовать больше не буду(.. вон мама приедет пусть она делает.. у неё всё что угодно всегда получается(( .. ну а мы так будем лопать.. раздельным питанием))
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For guly: For Amigo: Кулинария и продукты

acia_acia Subject ID: 375751 07:20 24 апреля 2013 г.
Гули, к сожалению мне не удобно ехать из Седертелье в Гетеборг) выдет дороже..все кроме риса 500гр -34кроны, остальное каждое около 40крон, почти в два раза дороже. Принципиально магазин дорогой я не искала, а то что у вас не получилось - бывает..пробуйте еще, глядишь сами на ютбе выступать будете))
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

guly Subject ID: 375745 00:10 24 апреля 2013 г.
пожалуйста подскажите мне.. лакс горячего копчения каков на вкус? в виллесе обратила внимание впереди покупательница выложила такую аппетиную рыбку.. спросила почём брали? а она мне 59 за кило.. и дальше тырыпырыпырытыры... я ни одного слова знакомого не услышала(( но головой покивала)а женщина говорила всё с такой интонацией что то вроде того что бери бери не пожалеешь.. а дома я уже увидела рекламу что на эту рыбку скидка 50%.. скинули 59 и цена 59... )
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

guly Subject ID: 375743 00:03 24 апреля 2013 г.
acia_acia:> Если вы скажете где купить, суши-рис, вассаби, маринованный имбирь, соевый соус кикаман,уксус для суши и листы-нори (2уп *10шт) дешевле я буду рада.
вы так не реагируйте) молодцы что накатали) у меня ваще ничо не вышло( ..хотя и обложилась всем не обходимым..и видео с ютуба с японцем под носом... чтоб прям по настоящему всё было) вплоть до авокадо смазки))) но дело было не в очках видимо((
самый дорогой в списке это имбирь?) всё остальное в пределах 20 крон.. в китайском магазине в гётеборге.. поэтому не много не ясно почему в итоге аж 300... у нас там в пластиковых упаковочках готовые к суши всякие наполнители... креветочки.. угорь.. и прочее примерно до 40 кр.крабовые палочки 60 кр кило. и гигантские креветки за 88 кр кило.. ммм.. абажаем их... заливаешь соей подсыпал кунжутом подержал немного... и на сковородке можно шмяк шмяк быстренько обжарить как бы... и конечно всё замороженное(...
а ещё в китайских магазинах есть маш проросщенный) укууууснааа))
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Vird38: For Amigo: Кулинария и продукты

acia_acia Subject ID: 375706 16:24 23 апреля 2013 г.
Все отлично, мы очень счастливы, сделали фото) отпишусь в личку.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

Vird38 Subject ID: 375705 16:23 23 апреля 2013 г.
все купила для ролл в обед.. вечером буду творить... Ася, спасибо за идею..
Как ваши дела? (ну вы знаете о чем я...)
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For guly: For Amigo: Кулинария и продукты

acia_acia Subject ID: 375704 15:34 23 апреля 2013 г.
guly:> или у вас китайский магазин от императорского двора))
Если вы скажете где купить, суши-рис, вассаби, маринованный имбирь, соевый соус кикаман,уксус для суши и листы-нори (2уп *10шт) дешевле я буду рада.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For guly: For Amigo: Кулинария и продукты

acia_acia Subject ID: 375703 15:29 23 апреля 2013 г.
Нет, Гуля у меня ушло на 8 колбасок меньше чем одна пачка (7листов если быть точнее, в уп. их 10). Моя семья из 3челок и нам достаточно было столько, сколько я сделала. Если вы читали, то делала я впервые, а вот в слд раз и угря возьму, и икры тобико можно поискать и с крабом сделать филадельфия. И потом, даже если у меня вышло дороже, я это сделала сама)
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

guly Subject ID: 375667 20:24 22 апреля 2013 г.
acia_acia:> За все отдала 300крон. Получилось 8 колбасок.
как 8?... из 2 упаковок нори?)) на такие деньги вы могли ещё угря копчённого прикупить и креветок королевских.. или у вас китайский магазин от императорского двора))
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Vird38: For acia_acia: For Amigo: Кулинария и продукты

acia_acia Subject ID: 375655 19:13 22 апреля 2013 г.
Vird38:> Ася, а где вы имбирь маринов. покупали и соус?

Не далеко от Hornstull не помню как называется, зашла просто так, а ушла вот с целым пакетом, купила суши-рис, маринованный имбирь, вассаби, уксус для риса, соевый соус, и две упаковки нори-листов и сыр-филодельфия. За все отдала 300крон. Получилось 8 колбасок.
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For acia_acia: For Amigo: Кулинария и продукты

Vird38 Subject ID: 375651 18:46 22 апреля 2013 г.
acia_acia:> Теперь я могу их кушать, когда захочу))

как аппетитно!!

Ася, а где вы имбирь маринов. покупали и соус? - в китайской лавке?...
и вообще - продукты для роллов? (рис какой и тд... - тоже хочу дома на выходных приготовить..)
reply Показать адрес ссылки на этот ответ.

For Amigo: Кулинария и продукты

acia_acia Subject ID: 375649 18:08 22 апреля 2013 г.
Впервые сегодня сделала роллы сама, фотку выставила одну, а вообще получилось 8 роллов. Теперь я могу их кушать, когда захочу))
<<< | 1 | 2 | ... ... | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 252 | 253 | 254 | >>>

Ответить

В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.

Вход

Имя или Е-майл:
Пароль:
Запомнить меня на этом компьютере (автологин)
Включение чекита позволит Пальме записать информацию в кукисы текущего компьютера и узнавать Вас при последующем входе. Вы не будете тратить время на периодический ввод пароля, однако другой человек, севший за этот компьютер, откроет Пальму под Вашим именем.
Рекомендуем использовать этот параметр только на лично Вашем компьютере.

Забыли пароль?
Регистрация нового пользователя
på svenska
Русско-Шведский словарь

В Стокгольме:

05:07 4 июля 2025 г.

Курсы валют:

1 EUR = 11,14 SEK
1 RUB = 0,12 SEK
1 USD = 9,462 SEK




Swedish Palm © 2002 - 2025