Из-за нехватки времени или фантазии (подкачивает), поэтому хорошо было бы обмениваться идеями. Я не думаю, что тема сложная :)), поэтому можно писать каждый день.
Темы форума: Рецепты шведских блюд и десертов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Кулинария и продукты https://sweden4rus.nu/forum/viewm... ЕДА! Что предпочитают шведы? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Продуктовая Корзина https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вегетарианство https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Экологически чистые продукты https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что мы едим? Обработка продуктов питания https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что будет на столе в Новый Год у заправского пальмовца? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Отредактировано модератором 9 октября 2024 г. |
For she-fox: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Нам бы рецептов, что-бы быстро, вкусно и полезно:) из пальмовских рецептов делаем регулярно запеканку от Одиума, Земелах и торт с безе орехами и черносливом от Верд38. Последние не очень полезные, но быстрые и вкусные. Капусту еще квасили порецепту Упасики, но это долго.
For she-fox: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
she-fox:> салат мне понравился из белокачанной капусты с луком пореем и фетой..
поделитесь рецептом, капуста очень жёсткая, её только тушу как солянку. 
For she-fox: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
В час ночи питание никому не подходит :)))
For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
да.. буду поваром:) рецептов, конечно, много и разных.. но я еще ж не закончила обучение :) только первый год учусь... салат мне понравился из белокачанной капусты с луком пореем и фетой.. но я не уверена в том, насколько он подходит для детского питания :)
For bellerose: For guly: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Вполне себе обычный выходной завтрак ;)))
Если бы он все это в постель подал и еще розу в зубах принес то таки да)) 
For guly: For bellerose: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
guly:> Мои :) спасибо)) но я потихоньку отхожу от русской кухни, все же она направлена на утоление банального голода а не на изящество )))Там плохо видно фасоли, разные ...
Я люблю, когда муж готовит английский завтрак. Это: - пара жареных сосисок - жареный жирный бекон с хрустящей корочкой - помидоры - порция белой фасоли с томатом - глазунья, приготовленная из двух яиц - два-три свежих тоста с маслом. К завтраку стакан кофе, апельсинового сока или чая с молоком. Готовит редко, но вкусно, обычно по выходным, когда встаем поздно. Поэтому хорош не только как завтрак, но и как бранч))) 
For bellerose: For guly: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Мои :) спасибо)) но я потихоньку отхожу от русской кухни, все же она направлена на утоление банального голода а не на изящество )))
Там плохо видно фасоли, разные ...И желтые и черные и белые и зеленые. Ничо так интересно получилось. С тайским кунжутным соусом не только красиво но и вкусно :) 
For guly: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Guly, какая вкусняшка! Еще на черного цвета тарелках смотрится ярко и аппетитно. Пельмешки свои?
For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Кушать подано, жрать будем:)
http://sweden4rus.nu/img/visual/f... Это моя фишка, в зеленый салат заложить пельменей)) 
For she-fox: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
she-fox:> я делаю мюсли только сама, с тех пор как нас в кулинарной (или как правильно сказать) школе научили тут :) раньше давилась покупными..
Огромное спасибо за рецепт, нам очень понравилось, в том числе и детям. А чему вас там еще учили интересному в плане здорового и вкусного питания? , А для кого такая школа? Для профессиональных поваров? 
For Moderator: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
acia_acia а ее за что? За то что Трк на шоссе не послала?
For trk12: For lady: For acia_acia: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:> Но вот случайно пообщавшись с именитыми рестораторами, получила вводную о том, что в плане сервировки и подачи блюд шведы оставили далеко позади совсем недавно лидирующих итальянцев.
Да-да, помню, Жени писала, что нонеча в Стокгольмах трендово еду прямо из консеэрвных банок веткой наворачивать хехе. К нам-то , дремучим, на лисапилку эта мода еще не дошла, слава Тумтену. 
For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Флуд удалён.
trk12 ! acia_acia ! Получаете предупреждение. 
For trk12: For acia_acia: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Хочется поделится рыбкой, которую купила в Нетто, по аромату как русская копченная скумбрия.
Но да ладно, хочется перехочется. не буду портить столь насыщенный вечер Трк. 
For lady: For trk12: For acia_acia: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
lady:> хехеВсе рыбные рецепты стырены у французов и голландцев.
Насчет рецептов не буду спорить, не сильна. Но вот случайно пообщавшись с именитыми рестораторами, получила вводную о том, что в плане сервировки и подачи блюд шведы оставили далеко позади совсем недавно лидирующих итальянцев. 
For trk12: For acia_acia: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:>Судя по шведским поварским книгам, Шереметьевыми здесь не пахнет:)
Да уж, кухня - не самая сильная сторона шведов, кроме юльшинки и тухлой селедки ничего своего нет. Не называть же принскорвар и щетбулляр национальными деликатессами . Они и белые грибы в пищу начали употреблять только с приездом первого Бернадотта. хехе Все рыбные рецепты стырены у французов и голландцев. 
For lady: For trk12: For acia_acia: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
lady:> Вот примерно в таком виде готовили карпа у графа Шереметьева:
Судя по шведским поварским книгам, Шереметьевыми здесь не пахнет:) 
For trk12: For lady: For acia_acia: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:> В весьма ограниченном количестве рецептов упоминается как "польская рыба".
Да ну вы чо, нашли кого слушать, они сюрстремнинг пусть трескают! хехе А я же про русскую аристократию. Вот примерно в таком виде готовили карпа у графа Шереметьева: http://www.gastronom.ru/recipe/11... 
For lady: For trk12: For acia_acia: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
lady:> карп - хорошая рыба, вполне аристократическая
Карп - рыба совершенно не популярная в королевстве. В весьма ограниченном количестве рецептов упоминается как "польская рыба". Karp är nu ingen lättälskad fisk. Karp kräver sin kock. En man jag levde med fick för sig att det skulle serveras karp i vårt hem på julafton. Hans variant smakade -trots heroiska ansträngningar med grädde, rödvin och kapris- polskt stadshotell. Stämningen blev därefter. http://matalskaren.taffel.se/2008... 
For guly: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
guly:> Это самые вкусные гранчи в мире ))) орехов полным полно.
сегодня попробовала на завтрак. уж очень сладко на мой вкус. я люблю сладкое, но не с утра пораньше) |
В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.
